中泰木薯變性淀粉面條專用淀粉Q性好彈性特佳
作用性能:提高面條復(fù)水性
提供爽滑、筋道的口感
減緩貯存期口感和組織結(jié)構(gòu)的變化
提高耐煮性,降低斷條率
縮短蒸煮時間,減少溶出物,不渾湯
建議用量:粉體總量的5~15%
聯(lián)系人:張晶 電話:021-52694596 郵箱: 175440677@qq.com 地址:上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)章練塘路588弄15號1幢一層1162室
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